Back-Tradition aus Hofdorf
Echtes Backhandwerk seit 1913 – mit Leidenschaft, natürlichen Zutaten und feinem Gespür für Geschmack
Tobias Freundorfer
Bäckermeister und Konditor
News & Aktuelles
Samstag, 27.12.2025 GESCHLOSSEN
Betriebsurlaub von 01.01.26 bis 13.01.26. Ab Mittwoch den 14.01.26 sind wir wieder für Sie da!
Bestellen Sie gerne für die Feiertage vor.
Wir wünschen eine Schöne Weihnachtszeit und erholsame Feiertag!
Tradition, die man schmeckt – seit 1913
Echte Handarbeit, natürliche Zutaten und die Liebe zum Backen – das ist es, was die Bäckerei Freundorfer seit über 100 Jahren ausmacht.
Die Bäckerei Freundorfer ist ein Familienbetrieb mit Tradition – und Blick nach vorn. Seit 1913 backen wir mit Herz und Hand frisches Brot, knusprige Semmeln, feines Gebäck und mehr.
Was einst mit einem kleinen Ofen begann, ist heute eine moderne Bäckerei mit festen Wurzeln im Handwerk. Unsere Rezepte, unser Qualitätsanspruch und die Liebe zum Detail werden von Generation zu Generation weitergegeben.
Wir verwenden ausgewählte, möglichst regionale Zutaten, verzichten auf unnötige Zusatzstoffe und nehmen uns Zeit – für den Teig, für den Geschmack und für unsere Kundinnen und Kunden.
Unsere hausgemachten Spezialitäten
Brot
Aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe oder Sauerteig – in vielen Sorten wie Roggen-, Dinkel- oder Vollkornbrot.
Semmeln
Kleine Gebäckstücke mit knuspriger Kruste und weichem Inneren – ideal fürs Frühstück oder als Snack.
Feingebäck
Süße oder herzhafte Backwaren wie Croissants, Plunder, Hörnchen oder Nusskipferl – oft mit Füllungen oder Glasur.
Torten & Kuchen
Vom klassischen Bienenstich über Obstkuchen bis zu festlichen Sahnetorten – kunstvoll dekoriert und individuell gestaltet.
Roggenhaltige Spezialitäten
Rustikale Wurzelkruste oder herzhafter Alpenspitz – wir haben eine große Auswahl.
Snacks
Frisch belegt mit Wurst, Käse oder vegetarischen Aufstrichen – perfekt für Frühstück, Mittag oder unterwegs.
Cafeteria Matilda Genuss vor Ort
Ob zum Frühstück, zur Kaffeepause oder für den kleinen Hunger zwischendurch – in unserer gemütlichen Sitzecke genießen Sie frische Backwaren direkt aus unserer Backstube.
Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit – in unserem liebevoll eingerichteten Bistro direkt bei der Bäckerei. Hier erwarten Sie knusprige Semmeln, ofenfrisches Brot, herzhafte Snacks und süße Leckereien – alles täglich frisch gebacken.
Dazu servieren wir Ihnen feinen Kaffee, Tee und andere Getränke – perfekt für eine entspannte Pause, ein gemütliches Frühstück oder ein Treffen mit Freunden.
Egal ob auf dem Weg zur Arbeit oder beim Nachmittagskaffee: Bei uns sind Sie immer herzlich willkommen!
Lassen Sie von sich hören und wir werden uns schnellstmöglich um Ihre Anfrage oder Ihr Anliegen kümmern.
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